────第1楼──钟琪────          ────2015/1/7 11:24:00────(2013海南卷)3.关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是 B
A.不同酶的最适温度可能相同
B.随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
B项中,很多解释是温度降低,酶活性降低,但酶促反应活化能不变。也就是说酶活性和活化能没有关系,真的是这样吗?
温度降低,反应速率降低可以有如下两种解释:
解释一:温度降低,酶活性降低,酶的性质发生了一些变化,结合的底物少了,反应速率降低。
解释二:温度降低,酶活性降低,酶降低的活化能减少,反应需要的活化能升高,反应速率降低。
如果是解释一,则酶活性改变与活化能没有关系;如果是解释二,则酶活性改变与活化能有关系。
到底酶活性和活化能有什么关系呢?
────第2楼──renzhian────          ────2015/1/12 14:49:00────平台有相关讨论,温度改变酶活性,不改变活化能。活化能在底物结构不改变的情况下,应该不变。温度只是改变底物分子的自由能,即分子运动或碰撞所需要的能量。
平台讨论中有无常道老师的精彩解读
────第3楼──无常道────          ────2015/1/12 16:12:00────任老师好像误解了我的意思。
酶活性改变应该是改变了活化能的。酶在不同的温度下,应该具有不同空间构象的,最极端的构象改变就是变性。这种空间构象会改变反应途径,从而导致活化能降低程度改变。
活化能不下降不能称作改变了酶活性,只能称为温度影响反应速率。
────第4楼──renzhian────          ────2015/1/12 16:13:00────谢谢张老师指导,记得你解析的特别细致,我自己没有完全记住,继续学习!
────第5楼──renzhian────          ────2015/1/12 16:33:00────
酶作用的实质是提供了反应过程所需的活化能,是否正确?
请教:酶发生催化作用反时候,应物降低了的活化能来自于哪里?
酶活性发生变化,酶促反应所需的活化能是否改变?
对“降低化学反应活化能的酶”①一图的商榷
对“降低化学反应活化能的酶”一节内容的几处商榷────第6楼──优蓝────          ────2018/6/23 13:26:00────无常道:
任老师好像误解了我的意思。
酶活性改变应该是改变了活化能的。酶在不同的温度下,应该具有不同空间构象的,最极端的构象改变就是变性。这种空间构象会改变反应途径,从而导致活化能降低程度改变。
活化能不下降不能称作改变了酶活性,只能称为温度影响反应速率。
无常道老师,这个活化能的问题我看了大家的讨论,可是我还是比较懵,您的意思是说,温度变化,酶能降低化学反应的活化能就改变,这个问题“随着温度降低,酶促反应的活化能下降”之所以是错误的,是这里说的酶促反应活化能是指温度降低,分子的能也降低,因此分子需要发生化学反应的活化能变大,需要酶降低的活化能就变大了,是这个意思么?酶促反应的活化能并不是酶能降低的活化能,而是反应需要降低的活化能。
────第7楼──CHNine────          ────2018/7/3 16:12:00────优蓝:
无常道:
任老师好像误解了我的意思。
酶活性改变应该是改变了活化能的。酶在不同的温度下,应该具有不同空间构象的,最极端的构象改变就是变性。这种空间构象会改变反应途径,从而导致活化能降低程度改变。
活化能不下降不能称作改变了酶活性,只能称为温度影响反应速率。
无常道老师,这个活化能的问题我看了大家的讨论,可是我还是比较懵,您的意思是说,温度变化,酶能降低化学反应的活化能就改变,这个问题“随着温度降低,酶促反应的活化能下降”之所以是错误的,是这里说的酶促反应活化能是指温度降低,分子的能也降低,因此分子需要发生化学反应的活化能变大,需要酶降低的活化能就变大了,是这个意思么?酶促反应的活化能并不是酶能降低的活化能,而是反应需要降低的活化能。
化学上确实认为在小范围温度变化时,活化能是不变的。